Postoji obilje recepata za razna ukusna i osvježavajuća pića, a u ovom članku donosimo ideje za četiri voćna bezalkoholna pića koja su svježa i ukusna, u kojima mogu uživati i djeca i odrasli.
Svako piće je jednostavno za napraviti, a sastojci se mogu pripremiti unaprijed i držati u hladnjaku.
Limeade od jagode
Jeste li čuli za limeade? Radi se o napitku od limete koji je zaslađen šećerom, slično limunadi. Okus limete odlično se slaže s jagodama, pa je to kombinacija u kojoj će mnogi uživati.
Sastojci:
½ šalice soka od limete
⅓ šalice šećera
⅓ šalice vode
½ šalice narezanih jagoda
20 – 30 listića mente
2 šalice hladne vode
Kako biste napravili sirup, pomiješajte šećer i vodu u tavi i kuhajte na srednjoj vatri dok se šećer ne otopi i voda postane bistra. U veliku staklenu šalicu ili bokal stavite sok od limete, sirup, jagode, listiće mente i vodu. Pustite da odstoji u hladnjaku 2 – 3 sata. Nakon toga poslužite i uživajte.
Za dvije osobe * Vrijeme pripreme: 20 minuta * Vrijeme za hlađenje: 2 sata *
Ljetni piće od dinje i voćnog sorbeta
Gazirana voda u kombinaciji s voćem ili sorbetom je idealna za vruće ljetne dane kad se želite malo osvježiti.
Sastojci:
Narezana dinja ili lubenica
2 žlice sorbeta od limuna ili maline, ili drugog voća po želji
Svježi listići od mente
Gazirana voda
Narezane komade voća zamrznite na minimalno 3 sata u zamrzivaču. Da biste napravili piće, stavite sorbet na dno čaše, a na to stavite zamrznuto voće. Stavite onoliko listića mente koliko želite, a zatim dodajte gaziranu vodu. Pustite da se sorbet otopi i piće je spremno za posluživanje.
Za jednu osobu * Vrijeme pripreme: 10 minuta * Vrijeme za hlađenje: 3 sata *
Gazirano piće s okusom vanilije i kupine
Nijedno gazirano piće ne može se usporediti s onim koje se može napraviti kod kuće, s pravim domaćim voćnim sirupom.
Sastojci:
¼ šalice vode
¼ šalice šećere
1 šalica svježih kupina
1 žlica soka od limuna
1 čajna žlica ekstrakta od vanilije
Gazirana voda
Led
U malu tavu na srednjoj vatri dodajte vodu, šećer i kupine. Kuhajte otprilike 5 minuta, dok se ne otopi šećer i dok se počnu pojavljivati mjehurići na smjesi. Promiješajte i kuhajte još 5 minuta da se skuhaju maline. Postavite mrežasto cjedilo preko posude i procijedite smjesu iz tave pritom pritiskajući kupine kako bi ispustile svoj sok. Dodajte limunov sok i ekstrakt od vanilije, te pustite da se ohladi u hladnjaku. Poslužite tako da čašu napunite ledom i prelijete s dvije, tri žlice sirupa te dodajte 1 čašu gazirane vode.
Za 4 osobe * Vrijeme pripreme: 10 minuta * Vrijeme za hlađenje: 1 sat *
Lagano piće od dinje i metvice
Sastojci:
1 dinja
1.5 šalica hladne vode
1 žlica svježeg soka od limuna ili limete
Nekoliko grančica metvice ili bosiljka
Led
Narežite dinju na manje komade i izblendajte u blenderu. Dobivenu smjesu protisnite kroz cjedilo kako biste dobili sok. Ulijte sok u bokal i dodajte vodu, svježi sok od limuna ili limete i grančice metvice ili bosiljka. Hladite u hladnjaku barem sat vremena, a nakon toga poslužite s ledom.
Za 4 osobe * Vrijeme pripreme: 10 minuta * Vrijeme za hlađenje: 1 sat *
Izvor: https://www.fifteenspatulas.com/4-refreshing-summer-drinks/